2017年が始まりましたね。お正月は久しぶりにパン作りから少し離れて、私生活を楽しんでいました。そして、お餅ば…

冬の訪れを肌身で感じる今日この頃、めっきり寒くなってきた京都の鞍馬口通りより、今月の営業日と冬に食べたい発酵菓…

ご無沙汰しております。blogを更新しなかった間にすっかり夏が終わり、すっかり秋となりました… 来月の10月は…